Αυτό το ευχάριστο ξενοδοχείο στη βόρεια Ελλάδα είναι ακριβώς το σωστό μέρος για να ανακτούν μετά από μια μέρα στις πλαγιές του το κοντινό χιονοδρομικό κέντρο, πεζοπορία στο βουνό ή καγιάκ στις λίμνες του ποταμού Νέστου. Το πέτρινο κτίριο βρίσκεται στην άκρη του χωριού του Γρανίτη, από όπου απολαμβάνει εκπληκτική θέα πάνω από τα βουνά. Στο εσωτερικό, ο τόνος καθορίζεται από την πέτρα, το ξύλο και τα ζεστά χρώματα, ενώ τα ψηλά ταβάνια, τα μεγάλα παράθυρα και άπλετο χώρο (το κύριο λόγο είναι ουσιαστικά ένα μεγάλο δωμάτιο άνοιγμα σε μια βεράντα) δημιουργούν ένα ευχάριστα ευάερο περιβάλλον. Υπνοδωμάτια, το καθένα με το δικό του μπαλκόνι ή βεράντα της, δεν είναι υπερβολικά διακοσμημένα, αλλά είναι άνετο, ευρύχωρο, και πάνω από όλα, πολύ άνετα (άριστο σύστημα θέρμανσης για το χειμώνα και την άψογη μαρμάρινα μπάνια).