Το Palatino Hotel βρίσκεται στην παλιά πόλη του Νυφοπάζαρου και προσφέρει κλιματιζόμενα δωμάτια με μπαλκόνι και δωρεάν Wi-Fi. Διαθέτει σπα και ένα σνακ μπαρ με πανοραμική θέα στο Ιόνιο Πέλαγος.

Τα δωμάτια του Palatino είναι φωτεινά και ευάερα, με ξύλινη επίπλωση. Όλα είναι εξοπλισμένα με δορυφορική τηλεόραση, θυρίδα ασφαλείας και μίνι μπαρ. Ορισμένα προσφέρουν επίσης θέα στη θάλασσα από το μπαλκόνι τους.

Στο σνακ μπαρ σερβίρονται κοκτέιλ, παγωτά και πίτσες.

Οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν στο σπα του ξενοδοχείου, το οποίο περιλαμβάνει σάουνα, υπαίθριο υδρομασάζ και χαμάμ.

Το κέντρο της Πάργας απέχει 200​μ. από το Palatino, ενώ το ενετικό κάστρο βρίσκεται σε απόσταση 100 μέτρων. Κοντά στο ξενοδοχείο παρέχεται δωρεάν ιδιωτικός χώρος στάθμευσης.